บันทึกอนุทิน

วิชา  การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน  ว่าที่ร้อยตรีกฤตธ์ตฤณน์     ตุ๊หมาด

วัน/  เดือน/ ปี  24 มีนาคม   2558

ครั้งที่ 11

ความรู้ที่ได้รับ

บันทึกอนุทิน

วิชา  การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน  ว่าที่ร้อยตรีกฤตธ์ตฤณน์     ตุ๊หมาด

วัน/  เดือน/ ปี  17 มีนาคม   2558

ครั้งที่ 10

ความรู้ที่ได้รับ

1.โมบายจากวัสดุเหลือใช้

วัสดุ/อุปกรณ์

1.จานกระดาษ

2.กระดาษสี

3.เชือก

4.กรรไกร

วิธีดำเนินการ

1.เจาะรูลงบนจานกระดาษ

2.สองนำเชือกมาร้อยกับวัสดุที่เหลือใช้ที่มีการนำมาตกแต่งดัดแปลงเรียบร้อยแล้ว

3.นำเชือที่ร้อยวัสดุที่เหลือใช้ผูกติดกับจานสี ผูกทุกด้านให้มีน้ำหนักเท่ากัน

4.เจาะรูตรกลาจานสีแล้วใช้เชือกร้อยเพพื่อเป็นที่สำหรับแขวนโมาย

2.สิ่งประดิษฐ์จากกนกระดาษทิชชูและวัสดุที่เหลือใช้

วัสดุ/อุปกรณ์

1.แกนกระดาษทิชชู

2.วัสดุเหลือใช้

3.กรรไกร

วิธีดำเนินการ

1.นำแกนกระดาษทิชชูมาประดิษฐ์เป็นรูปสัตว์อะไรก็ได้ตามจินตนาการ

2.นำกระดาษเหลือใช้และเศษวัสดุอื่นๆมาทำเป็นฉากหลัง

3.นำสัตว์ชนิดต่างๆที่ทำจากกระดาษทิชชูมาวางกับฉากที่เราจัดเตรียมไว้

3.สิ่งประดิษฐ์จากจานกระดาษ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.จานกระดาษ

2.สีน้ำ

3.กระดาษสี

4.กาว

5.ปากกาเมจิสีดำ

วิธีดำเนินการ

1.ใช้ปากกาเมจิวาดรูปตาของลูกเจี๊ยบ

2.ใช้สีน้ำสีเหลืองทาให้ทั่วยกเว้นบริเวณดวงตา

3.ตัดกระดาษสีเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วติดลงบนจานกระดาษเพื่อเป็นปากลูกเจี๊ยบ

4.ใช้กระดาษสี สีส้มทำเป็นขาลุกเจี๊ยบพร้อมติดกาว

4.กำไรจากเส้นมักโรนี

วัสดุอ/อุปกรณ์

1.เส้นมักโรนี

2.เชือก

3.สีผสมอาหาร

วิธีดำเนินการ

1.นำเส้นมักโรนีไปแช่กับสีผสมอาหารประมาณ 10 วินาที แล้วนำขึ้นตากให้แห้ง

2.นำเส้นมักโรนีที่ผสมสีแห้งแล้วมาร้อยกับเชือกตามจินตนาการ เช่น กำไรข้อมือ สร้อยคอ

5.สิ่งประดิษฐ์จากเศษวัสดุเหลลือใช้

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษสี

2.จานกระดาษ

3.เศษวัสดุที่เหลือใช้จากการทำงานประดิษฐ์ต่างๆ

วิธีนำเนินการ

นำวัสดุที่เหลือใช้มาประดิษฐ์เป็นสิ่งต่างๆแล้วนำมารวมกันเป็นเรื่องราว

                                                         ประเมินหลังการเรียนการสอน

อาจารย์

เข้าสอนตรงต่อเวลา   แต่งการสุภาพ มีอุปกรณ์สำหรับให้นักศึกษาประดิษฐ์ผลงาน  อธิบายวิธีการทำก่อนให้นักศึกษาปฏิบัติ คอยเดินตรวจเช็คช่วยเหลือและแนะนำขณะที่นักศึกษาปฏิบัติ 

เพื่อน

เข้าเรียนตรงต่อเวลา ตั้งใจทำงานที่อาจารย์หมอบหมายให้

ตนเอง

เข้าเรียนตรงต่อเวลา ตั้งใจทำชิ้นงานที่อาจารย์หมอบหมายให้

บันทึกอนุทิน

วิชา  การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน  ว่าที่ร้อยตรีกฤตธ์ตฤณน์     ตุ๊หมาด

วัน/  เดือน/ ปี  10 มีนาคม   2558

ครั้งที่ 9

ความรู้ที่ได้รับเกี่ยวกับงานกระดาษ

1.ฉีกปะ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษA4

2.กระดาษสีต่างๆ

3.กาว

วิธีดำเนินการ

1.วาดภาพอะไรก็ได้ตามจินตนาการ

2.นำกระดาษสีทากาวแล้วติดลงบนภาพที่เราวาดให้สวยงามตามจินตนาการ

2ใการต้ดปะ

วัสดุอุปกรณ์

1.กระดาษA4

2.กรดาษสี

3.กาว

4.กรรไกร

วิธีดำเนินการ

1.วาดภาพตามจินตนาการลงบนกระดาษสี

2.ใช้กรรไกลตัดภาพที่วาดแล้วนำมาติดลงในกระดาษ A4 ตามจินตนาการ

3.ขยำกระดาษ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษ A4

2.กระดาษสา

3.กาว

วิธีดำเนินการ

1.วาดภาพตามจินตนาการลงในกระกาษA4

2.นำกระดาษสามาขยำเป็นชิ้นเล็กๆแล้วติดลงบนภาพที่วาดตามจินตนาการ

4.พับแล้ววาดต่อเติม

วัสดุ / อุปกรณ์

1.กระดาษ A4

2.กระดาษสี

3.สี

4.กรรไกร

5.กาว

วิธีดำเนินการ

1.วาดภาพตามจินตนาการ

2.ระบายสี

3.ใช้กรรไกรตัดกระดาษสีแล้วพับเป็นปากหรืออะไรก็ได้ตามจินตนาการ

4.ทากาวแล้วติดลงบนภาพที่ภาพที่เราวาดไว้ข้างต้น

5.การพับรูปต่างๆ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษสีต่าง

วิธีดำเนินการ

การพับเรือ

6.พับพัด

วัสดุ/อุปกณ์

1.กระดาษ A4

2.กาว

3.สี

4.กระดาษสี

 วิธีดำเนินการ

1.นำกระดาษสีมาพับเป็นพัด
2.นำพัดที่พับในข้อหนี่งมาติดลงบนกระดาษ A4 ให้เป็นรูปต่างๆตามจินตนาการ

7.การพับกระดาษ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษA4

2.กระดาษสี

3.กาว

4.กรรไกร

วิธีดำเนินการ

1.ใช้กรรไกรตัดกระดาษสีเป็นภาพตามจินตนาการแล้วพับ

2.นำภาพที่ตัด ติดลงบนกระดาษA4ตามจินตนาการ

8.การสาน

วัสดุ/อปกรณ์

1.กระดาษA4

2.กระดาษสี

3.คัดเตอร์

วิธีดำเนินการ

1.วาดภาพตามจินตนาการลงบนกระดาษA4

2.ใช้คัดเตอร์กรีดตามแนวมี่เราต้องการ

3.ตัดกระดาษสี

4.นำกระดาษสีที่ตัดไว้มาสานลงกระดาษA4

9.การเจาะกระดาษ

วัสดุ/อุปกรณ์

1.กระดาษA4

2.ไหมพรหม

3.ที่เจาะกระดาษ

วิธีดำเนินการ

1.นำที่เจาะกระดาษมาเจาะลงบนกระดาษ A4 ตามจินตนาการ แล้วนำไหมพรหมมาร้อยตามรูที่เจาะตามจินตนาการ

10.การม้วนกระดาษ

วัสดุอุปกรณ์

1.กระดาษสี

2.กาว

3.กรรไกร

วิธีดำเนินการ

1.ตัดกระดาษให้มีขนาดพอเหมาะ

2.ใช้กาวติดแล้วติดร้อยต่อกัยลงไปเลื่อยๆ

ประเมินหลังการเรียนการสอน

อาจารย์ผู้สอน

 เข้าสอนตรงต่อเวลา แต่งกายสุภาพ เตรียมกรสอนและอุปกรณ์การสอนได้พร้อมสำหรับให้นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติ

เพื่อน

 เข้าเรียนตรงต่อเวลา และตั้งใจทำงานที่อาจารย์ผู้สอนมอบหมาย

ตนเอง

เข้าเรียนตรงต่อเวลา และตั้งใจทำงานที่อาจารย์ผู้สอนมอบหมาย

บันทึกอนุทิน

วิชา  การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน  ว่าที่ร้อยตรีกฤตธ์ตฤณน์     ตุ๊หมาด

วัน/  เดือน/ ปี  3 มีนาคม   2558

ครั้งที่ 8

วันนี้ทำกิจกรรมเกี่ยวกับการปั่น โครงกิจกรรมที่ทำคือการปั่นลูกชุบ

 เครื่องปรุง + ส่วนผสม

* ถั่วเขียว 450 กรัม * น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว) * น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำวุ้น) * น้ำกะทิ 400 กรัม * วุ้นผง 3 ช้อนโต๊ะ * น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำวุ้น) * สีผสมอาหาร    (อย่างน้อยแม่สี 3 สี : สีแดง, สีเหลืองและน้ำเงิน),    จานสีและพู่กัน * ไม้จิ้มฟัน    (สำหรับเสียบถั่วที่ปั้นแล้วเพื่อแต่งสีและจิ้มลงในน้ำวุ้น) * โฟม   (สำหรับเสียบถั่วปั้นระหว่างทำ ถ้าวางบนพื้นจะเสียทรง)  วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน 1. นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอาด และแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที) 2. เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้ว ให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้า พร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิ ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี 3. จากนั้นจึงเทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลือง (หรือกระทะเคลือบเทฟลอนก็ได้)และตั้งบนไฟอ่อนๆ ค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว (ใช้เวลาประมาณ 20 - 30 นาที) จึงปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น (ถั่วต้องแห้ง มิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้) 4. ก่อนปั้นให้นวดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงปั้นให้เป็นรูปทรงตามใจชอบ (ผัก, ผลไม้หรือสัตว์น่ารักๆ) เมื่อปั้นเสร็จให้เสียบไม้จิ้มฟันรอไว้ ควรปั้นส่วนผสมทั้งหมดให้เสร็จเรียบร้อยก่อน ถั่วที่ปั้นเสร็จแล้วควรห่อไว้ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ 5. ผสมสีผสมอาหารตามต้องการ แล้วจึงบรรจงแต่งสีลงบนถั่วปั้นให้เหมือนจริง หรือตามแต่ความชอบ 6. ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า, ผงวุ้นและน้ำตาล ลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หมั่นคนอย่างสม่ำเสมอ รอจนส่วนผสมเดือด ช้อนฟองที่ลอยหน้าออก จึงหรี่ไฟลง 7. นำถั่วปั้นที่แต่งสีแล้วไปชุบในน้ำวุ้น ควรชุบประมาณ 2 - 3 ครั้ง ระหว่างชุบวุ้นต้องอุ่นน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้วุ้นแข็ง ถ้าไม่พอก็ผสมน้ำวุ้นขึ้นใหม่ตามอัตราส่วนข้างต้น 8. นำลูกชุบออกจากไม้ิจิ้มฟัน ตัดแต่งเศษวุ้นส่วนเกินออกด้วยกรรไกร จัดใส่จาน เสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆได้ทันที

                                                                    กิจกรรมที่สอง

อุปกรณ์

1.กระดาษ A4

2.ผักชนิดต่างๆที่นำมาแกะสลัก

3.สีน้ำ

วิธีทำ

1.นำผักชนิดชุบกับสีน้ำแล้วนำมาวางลงบนกระดาษ A4 ตามจินตนาการ

อุปกรณ์

1.กระดาษA 4

2.สีน้ำ

3.วัสดุอุปกรณ์ที่สามารถหาได้ง่าย เช่น ฝาขวดน้ำ ลูกโปร่ง

วิธีดำเนินการ

1.นำวัสดุอุปกรณ์ที่เราสามารถหาได้ง่ายชุบกับสีน้ำแล้ววางลงบนกระดาษตามจินตนาการ

วัสดุ อุปกรณ์

1.กระดาษA4

2.ฟองน้ำ

3.สีน้ำ

วิธีดำเนินการ

1.นำฟองน้ำรูปทรงต่างๆชุบสีแล้ววางลงบนกระดาษ A4 ตามจินตนาการ

วัสดุ อุปกรณ์

1.กระดาษ

2.สีน้ำ

3.ผัก

วิธีดำเนินการ

1. นำผักชุบกับสีน้ำแล้วนำมาวางบนกระดาษให้สวยงามตามจินตนาการ

ประเมินหลังการเรียนการสอน

อาจารย์

 เข้าสอนตรงต่อเวลา แต่งกายสุภาพ มีกิจกรรมให้ทำที่มีความหลากหลาย คอยบอกขั้นตอนวิธีการดำเนินการที่ละขั้นตอนอย่าละเอียด เตรียมสีและอุปกรณ์ต่างๆสำหับการทำกิจกรรม 

เพื่อน

  เข้าเรียนตรงต่อเวลา เตรียมอุปกรณ์ที่อาจารย์สั่งมาอย่างพร้อมเพียง ตั้งใจทำกิจกรรมทุกอย่างทั้งกิจกรรมกลุ่มและเดี่ยว 

ตนเอง

   

   เข้าเรียนตรงต่อเวลา  แต่งกายถูกระเบียบ   ตั้งใจทำกิจกรมที่อาจารย์มอบหมาย